我们日常摄入的食物，如米面粮油、蛋奶鱼肉等，并非直接为人体所利用。它们需要经过一个复杂的转化过程，才能转化为人体能够吸收利用的水谷之精，并进一步转化为气血，为身体提供能量和营养。

现代医学认为，这一转化过程主要在消化系统中完成。而在中医理论中，这一过程则主要由脾脏来主导。脾为后天之本，气血生化之源，核心功能就是“主运化”。这里的“运化”指的是脾气能够推动和调节饮食水谷的转化过程，使其转化为水谷精微，并吸收、输送到全身各个脏腑，以维持其正常的生理功能。

如果脾脏功能失调，就会导致水谷之精的转化和输布受到影响，即使摄入的食物营养很丰富，身体也会出现营养不良的状况。

脾功能失调在中医视角下的表现多样化，围绕消化、体能、精神及外观等方面：

● 消化系统：食欲减退或偏好重口味，腹部胀满、便秘或腹泻，反酸嗳气，因脾主运化，其虚可致食物消化吸收障碍。

● 体重与形态：体重增加却易疲乏，减肥后迅速反弹，肌肉松弛无弹性，眼袋出现或加重，因脾虚湿困，影响新陈代谢与肌肉健壮。

● 精神状态：持续疲劳、精力不济、注意力难以集中，记忆力减退，睡眠质量下降，脾虚气血不足，难以滋养心神。

● 皮肤与毛发：面色苍白或萎黄、油腻，皮肤干燥或湿疹，头发干枯脱落，反映脾虚气血失养，水湿外泛。

● 女性健康：月经不调、量多或少、周期紊乱，白带异常增多，体现了脾虚对女性生理周期和生殖系统的影响。

现代人爱久坐、三餐不定时、熬夜加班、疲劳过度、思虑过度等都会对我们的脾造成伤害。

日常养脾，建议这样做：

饮食适宜便是对脾胃很好调养。饮食有时；谨和五味；清淡为上；甘咸勿过；饮食宜洁；适温而食；食宜缓细；饥饱适中；餐后养生。

有助于健脾的食物：粳米、山药、红枣、黄豆、莲子、山楂等。

“思虑伤脾”，我们平时要注意给自己减压，避免压力过大，工作注重劳逸结合，凡事不强求。积极向上，轻松乐观的情绪可以让人体阴阳平衡，气血畅通。

中医认为，久坐伤肉，进而伤脾。因此，适当的运动可提高新陈代谢和血液循环，有助于促进脾脏功能。可以每日安排小段时间的以四肢肌肉锻炼为主的运动，养生操、慢跑、快走等。

脾喜欢温暖的环境，最怕受凉。而办公室人员，常吹空调的人，腹部容易受冷，容易导致脾虚，所以要注意保护容易受凉的部位，防止着凉而引发病痛。

参苓白术散是中医用以调理脾胃虚弱的良方，其中人参、茯苓、白术可补脾肺之气，山药补脾固肠，陈皮、砂仁可理气温胃。